فوائد العصفر النفسية

يستخدم العصفر في تحضير الطعام، كما أن له استخدامات طبية شعبية عديدة، لأنه يعتقد أن له فوائد عديدة في علاة الخوف والقلق اللذين يرافقان الاكتئاب في كثير من الأحيان، كما بينت عدة دراسات أنه يمتلك خصائص مضادة للالتهابات، كما أنه مصدر غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة.

كما وتقول اختصاصية التغذية ميرنا الفتى إن للعصفر العديد من الفوائد لجسم الإنسان من ضمنها فوائد سريعة وواضح في علاج المشاكل النفسية مثل الخوف، كما أنه يعالج كلا من الخوف والرهاب والهلع ويقلل من الاكتئاب والحزن وضيق الصدر، ويساهم العصفر في تحسين الوسواس القهري والتفكير بصورة مستمرة، لأنه يقلل من إفراد النخ لهذه الهرمونات التي تسبب الخوف، كما وأن العصفر يعتبر فعال لمرض الزهايمر، ويحتوي العصفر على مادة التربتوفان وهي تتحول في خلايا المخ إلى هرمون السعادة، ومن هنا فتأثيره مهدئ ويحسن الحالة النفسية والمزاجية.