اغلاق
اغلاق
التصويت

هل ستصوت للقائمة المشتركة ؟

نعم

لا

الرئيسية /

افخاد الدجاج بتتبيلة مميزة...

2014-10-08 08:11:54

 

 
المقادير:
 
افخاذ دجاج متوسط الحجم حسب العدد المطلوب مغسوله بالملح و الليمون و الخل
4 فصوص ثوم مهروس 
ملعقتين صغيرتين خردل
ملعقتين صغيرتين  كاتشب
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة عسل ابيض
 
الطريقه: 
 
- يتم عمل فتحات في افخاذ الدجاج من الجانبين
- يتم خلط مكونات التتبيله و تتبيل الافخاذ لمدة ليله كامله في الثلاجة 
- تحضير شواية شبك و رص الافخاذ بعد تصفيتها من التبيله و تدخل الفرن علي نار هادئه مع تقليبها من وقت لاخر للتاكد من اكتمال طهيها من كل الجوانب


للمزيد من مطبخ

تعليقك على الموضوع