اغلاق
اغلاق
التصويت

هل انت راض من خدمة بلدية معلوت ترشيحا؟؟؟

نعم

لا

لا يعنيني

الرئيسية /

كعكة البندق الشهية

2016-10-30 16:11:02

1 كوب حليب 

1/2 كوب مسحوق الكاكاو .

1 بيضة . 1/2 كوب سمن .

1 كوب سكر .

1 معلقة صغيرة من مسحوق الخبز .

1/2 معلقة صغيرة من صودا الخبز.

1/2 كوب من رقائق الشيكولاتة .

1/2 كوب من البندق المفروم .

الكريمة و الفانيليا .
تسخين الفرن في درجة حرارة 350 درجة .

تجهيز مقلاة متوسطة الحجم ، و دهنها بدقيق الخبز و الدهون بالفرشاة .

وضع الحليب و الكاكاو و البيض معاً في غلاية مزدوجة و التحريك بإستمرار حتي يصبح الخليط سميك ، ثم رفعه من علي الحرارة .

إضافة السمن و التقليب حتي تذوب جيداً . خفق الدقيق و السكر و مسحوق الخبز و صودا الخبز إلي خليط الكاكاو حتي يصبح الخليط ناعم جداً .

و توزيع الخليط في المقلاة و رش رقائق البندق و الشيكولاتة .

الخبز في الفرن لمدة 35 دقيقة ، ثم رفعها من الفرن و تركها لتبرد قليلاً ، ثم تقطيعها إلي مربعات .لتكفي 9 قطع .




للمزيد من مطبخ

تعليقك على الموضوع