اغلاق
اغلاق
التصويت

هل ستصوت للقائمة المشتركة ؟

نعم

لا

الرئيسية /

كعك عيد بالسميد و حشوة التمر

2015-09-27 12:24:20

 
المقادير:
- كيلو سميد معلقة محلب مطحون 
- مستكه مطحونه
- ٢/١٤ بكيت مرجرين (2 باكيت وربع)
 
طريقة التحضير:
نقوم بتحضير العجين قبل التحضير بيوم ونبس العجين جيداً مع المرجرين ونفركه جيدا حتى يتشرب السميد بكل كمية المرجرين ..
 
نحضر العجوة ونضع القليل من القرفة وزيت الزيتون ثم نبدأ بتحضير الاقراص ويمكننا طبعها بقالب خاص او نقشها وتشكيلها باليد .نخبزها على درجة حرارة ٢٥٠ مع المراقبة الشديدة. قوموا بتنقيش الكعك بالسميد ويمكنكم رشه بسكر بودره مطحون.


للمزيد من مطبخ

تعليقك على الموضوع