اغلاق
اغلاق
التصويت

هل ستصوت للقائمة المشتركة ؟

نعم

لا

الرئيسية /

معكرونة بالقريدس

2015-07-06 19:08:15

 

 
المكونات:
نصف كيلو من القريدس
2 كوب مكرونة – 
ملعقة زنجبيل – 
بقدونس مفروم –
 ثوم مفروم – 
عصير ليمون – ملح وفلفل 
– زبادي – 
بهارات قريدس
 
الخطوات:
1 – في مقلاة صغيرة قومي بوضع الزيت بها ثم ضيفي إليه الثوم وضيفي إليه القريدس بعد غسله وتنظيفه وقلبيهم معا جيدا حتى يذبل الثوم والقريدس وهنا قومي بإضافة التوايل إليه من الملح والفلفل وعصير الليمون وبهارات القريدس واستمري في تقلبيهم على النار حتى يتم طهي القريدس تماما
 
2 –  وعندما يتم طهيالقريدس اتركيه جانبا ثم قومي بسلق المكرونة في وعاء منفصل
 
3- وفي وعاء منفصل أيضا قومي بخلط كل من الزبادي والزنجبيل والبقدونس مع قليل من الكاتشب والمايونيز معقومي بإضافة القريدس الذي تم إعداده سابقا إلى المكرونة وبذلك تكوني قد قمتي بالانتهاء من إعداد طبق المكرونة بالقريدس اللذيذ ا جيدا
 
4- قومي بإضافة خليط الزبادي والمايونيز إلى المكرونة المسلوقة وقلبيهم معا جيدا جدا 
 
5- والآن قومي بإضافة القريدس
 الذي تم إعداده سابقا إلى المكرونة وبذلك تكوني قد قمتي بالانتهاء من إعداد طبق المكرونة بالقريدس اللذيذ 


للمزيد من مطبخ

تعليقك على الموضوع