اغلاق
اغلاق
التصويت

هل ستصوت للقائمة المشتركة ؟

نعم

لا

الرئيسية /

شوربة الشتاء الدافئى بالكوسا والملفوف

2015-01-07 17:44:50

 

 
المقادير :
6 حبات كوسا مقطعه ارباع
ملفوف مقطع لشرائح رفيعه
ربع قالب زبده
 
بودرة مرق الدجاج 
ملعقة بصل مفروم
ملعقة طحين
ربع ملعقه صغيره ثوم
كوبين ونص ماء 
بطاطا مفرومه مربعات صغيرة
 
الطريقة :
تسيح الزبدة وتوضع البصل ويقلب الى ان يحمر
توضع البطاطا  والكوسا والملفوف وتقلب الى ان يخرج مائها 
توضع الطحين  وبودرة مرق الدجاج ويقلب بعدها يضاف الماء الى ان يغلي وتوضع على نار هادئه الى ان تلين الكوسا
توضع  على نار هادئه ويخلط حتى يستوي 
وتوضع في صحن التقديم المخصص للشوربه


للمزيد من مطبخ

تعليقك على الموضوع